PIEC TBP-100G Zobacz większe

Gazowy piec konwekcyjno parowy TBP 110G jest prosty w używaniu, ponieważ jest intuicyjny oraz inteligentny! Skomplikowane programowanie zastąpiono automatycznymi rozwiązaniami. Piece XT TOUCH umożliwiają programowanie tysięcy receptur, w ciągu kilku sekund, a w tym samym czasie pozwala na doskonałe rezultaty gotowania. Wszystko to dzięki zastosowaniu dotykowego ekranu wysokiej jakości “TOUCH KEY” (ekran ten używa tej samej technologii co smartfony i tablety), z kolorowymi, intuicyjnymi ikonami i jasną, klarowną symboliką. Piec umożliwia też gotowanie manualne. Dla najbardziej wymagających szefów kuchni, którzy chcą zachować wszystkie parametry pod kontrolą. XT TOUCH oferuje pełną, szybką i intuicyjną kontrolę wszystkich parametrów gotowania.

Szybka charakterystyka:

- WYMIARY 850x880x1155mm

- MOC 16 kW

- WYTWARZANIE PARY POPRZEZ BOILER

- EKRAN DOTYKOWY

- ZASILANIE GAZOWE

- ROZSTAW PROWADNIC 70 mm

- XT BOXTOR- ekskluzywny, usuwalny i obrotowy deflektor kierujący gorące powietrze na żywność

- XT PREMIXER- elektroniczny system, tworzący optymalny przepływ spalania, aby upewnić się że zapewniamy zawsze prawidłowe działanie palnika, nawet wewnątrz hermetycznie zamkniętych obudów

- XT FORCE- najnowsza technologia, składająca się z palnika zamontowanego wewnątrz innowacyjnego generatora ciepła. Może on wytrzymać bardzo wysokie temperatury i jest umieszczony w całości wewnątrz komory gotowania pieca

- XT STEAMJET- system dostarczający parę, do której jest natychmiastowa dostępność

- FILTR TŁUSZCZU OPCJONALNIE

- KONWEKCJA 20-270 ST. C

- PARA 20-100 ST. C

- PRÓŻNIA

- REGENERACJA

- NISKA TEMPERATURA PARY

- WIELOETAPOWE GOTOWANIE

- PASTERYZACJA

- WOLNE GOTOWANIE

- MULTICOOK

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY TBP-110G

2 lata GwarancjiDostawaMontaż

zapytaj o produkt

ZADZWOŃ   +48 500 217 233

NAPISZ   sale@instanco.com

Nowy produkt